Kruidenwandeling met Picknick

Op maandag 21 april organiseert IVN-Rooi een kruidenwandeling met aansluitend een heerlijke picknick. Het is volop lente en de planten schieten de grond uit, dus er valt voldoende te ontdekken. Er is veel eetbaars te vinden, maar je kunt ook weer niet alles eten. Je moet er wel zeker van zijn dat je de juiste plant te pakken hebt. Hoe herken je de planten? Waar pluk je ze? Hoe kun je ze verwerken tot lekkere hapjes? IVN gidsen laten je ruiken, kijken, voelen en proeven, zodat je verschillende eetbare planten leert herkennen.

Denk aan Daslook, Hondsdraf, Kleefkruid en Madelief…

Op maandag 21 april organiseert IVN-Rooi een kruidenwandeling met aansluitend een heerlijke picknick. Het is volop lente en de planten schieten de grond uit, dus er valt voldoende te ontdekken. Er is veel eetbaars te vinden, maar je kunt ook weer niet alles eten. Je moet er wel zeker van zijn dat je de juiste plant te pakken hebt. Hoe herken je de planten? Waar pluk je ze? Hoe kun je ze verwerken tot lekkere hapjes? IVN gidsen laten je ruiken, kijken, voelen en proeven, zodat je verschillende eetbare planten leert herkennen.

Denk aan Daslook, Hondsdraf, Kleefkruid en Madeliefjes, en misschien bloeit de Vlier al. Je kunt er allerlei lekkere dingen van maken, bijvoorbeeld een kruidige salade, wilde saus, smakelijke kruidenboter of pittige humus. Een stokbroodje en siroop erbij en alle ingrediƫnten voor een heerlijke gezellige picknick zijn aanwezig. Dit doen we in het prachtige Heempark De Blekert, Beemdstraat 60, in Schijndel. We verzamelen hier om 9.30 uur. De wandeling met picknick duurt ongeveer tot 12.00 uur. Aanmelden is wel nodig om de hoeveelheid lekkers nodig voor de picknick een beetje te kunnen inschatten. Dit kan op www.ivnrooi.nl.

Wanneer

  • Maandag 21 april 2025 om 09.30 uur

Bekijk alle media

Locatie